Nguyên liệu làm bánh chuối nướng

• Bột mì
• Trứng
• Sữa
• Bơ, vani
• Chuối
• Muối

Cách làm bánh chuối nướng

• Cho bột mì, trứng, một ít muối cùng với chút nước lạnh vào bát tô trộn thật đều cho tới khi bột không còn bám vào thành bát và đặc sánh.

• Lăn bột tạo thành một hình tròn trên mặt phẳng có đường kính khoảng 5 cm.

• Dàn đều bột phủ đều lên một đĩa thủy tinh.

• Dùng dao bỏ đi những phần bột thừa sao cho tròn trịa.

• Dùng dĩa tạo nên những đường viền trên bột.

• Nướng trong 8-10 phút

Làm lớp bánh phần trên của bánh chuối nướng

• Trộn đường, bột bắp và ít muối và đánh đều với sữa

• Cho hỗn hợp vào nồi bắc lên bếp nấu khoảng 6 phút.

• Cho lòng đỏ trứng vào hỗn hợp trên, khuấy đều

• Thêm vani và bơ

• Chuối cắt thành từng khoanh nhỏ cho lên bột đã nướng thành bánh

• Đổ hỗn hợp sữa lên trên, cho vào tủ lạnh để đông khoảng 2 giờ

Thưởng thức bánh chuối nướng quá ngon

Với cách làm bánh chuối nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì tin rằng các chị em sẽ thực hiện thành công món này! Mong các bạn ngon miệng nhé!